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教学模式独特,注重实践操作学校采用“全天全实践”的教学理念,注重学生的实际操作练习。拥有华北较大的刀功实习大厅、烹饪实习楼,让学生有充足的机会在实践中提升厨艺。每天都有实操课程,从握勺姿势、火候控制,到颠锅技巧,通过反复训练形成肌肉记忆。在食材认知方面,使用实时新鲜食材,当天采购,杜绝冷冻半成品,确保学生掌握真实烹饪场景技能。学校还定期举办校园烹饪技能大赛、阶段性教学成果考核,强化学子的实践操作能力,让学生在竞争中不断进步。
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-学校简介:保定虎振技工学校是重点中专,位于华北历史文化名城保定,交通便捷,气候宜人,拥有2个校区、7个培训基地。
-设施设备:现代化教学大楼、学生公寓、数字化多媒体语音教室、电子图书馆、千兆校园网等一应俱全,还拥有华北的刀功实习大厅、烹饪实习楼、珍品标本室。?
-烹饪专业优势
-师资力量:烹饪专业师资力量雄厚,由国际名厨和高级烹调技师授课,如高级烹调技师李金鹏、中国冀菜名师赵玉峰等。
。近年来,厨师职业凭借“热门行业、、失业”的独特优势备受追捧。首先,入学门槛低,简单易学的特点让很多人选择厨师。不论你是初中毕业,高中毕业还是想转行,都能学会。其次,厨师收入高,初到酒店月薪便达三四千。餐饮部经理、总厨、厨师长、行政总厨更可高达七八千甚至过万。三五年内变身高富帅,买车买房不是梦想!而保定虎振厨师专修学校作为正规、专业、大品牌烹饪院校,受到众多学子的青睐。保定虎振厨师专修学校隶属于的贺阳教育集团,是由保定市劳动和社会保障局批准的一所正规专业厨师培训学校,荣膺中国烹饪教育“”、“”影响力教育机构、“”就业竞争力机构、“”烹饪培训机构等多项荣誉。学校成立于1991年,35年专注烹饪教育,校园环境优美,学术氛围浓郁。教学使用现代化先进硬件设施,拥有宽敞明亮的理论教学厅、多功能实习厅、样品展示厅、多媒体教室、计算机实习中心等场所,是热爱烹饪事业的有志人士学厨师的理想厨师学校。